Коли найкраще копати картоплю: як уникнути гниття врожаю

Є кілька ознак, за якими можна визначити, коли прийшов час починати викопування картоплі.

Деякі городники орієнтуються на стан зеленої маси картоплі, тоді як інші починають копати врожай, орієнтуючись на сусідів по ділянці.

Існують перевірені агрономами терміни дозрівання бульб, які залежать від двох факторів:

A) особливості сорту;

B) термін посадки.

Щоб не помилитися із моментом збору врожаю, рекомендується завести дачний календар.

Ранні сорти картоплі викопують через 60 днів після посадки.

Середньоранні сорти можна збирати через 60-80 днів.

Середньостиглі сорти викопують через 80-95 днів.

Середньопізні сорти збирають на 95-115 день.

Пізні сорти дозрівають на 115 день.

У зрілої картоплі шкірка стає міцною, і її важко очистити без ножа. Такий врожай може зберігатися до весни без особливих проблем.