Шеф-кухар Тристан Уелч ділиться простим способом, як зробити хліб знову м’яким і смачним.
Тристан рекомендує спочатку намочити черствий хліб. Це можна зробити, просто потримавши його під проточною водою. Важливо, щоб хліб добре просочився вологою.
Потім, коли хліб стане дуже вологим, його слід помістити в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на п’ять хвилин.
Зараз читають
Для великих буханок може знадобитися трохи більше часу в духовці.
Після того як хліб трохи охолоне, його можна подавати до столу, і він вже не буде черствим.
Новини Івано-Франківська у Telegram / Facebook / Google News
